Minimalistyczne wnętrze daje poczucie lekkości i porządku, ale może wydawać się wyzwaniem – zwłaszcza w kuchni, która jest jednym z pomieszczeń najbardziej skłonnych do gromadzenia przedmiotów i akcesoriów.
+ Nowy trend w aranżacji wnętrz na 2025 rok: małe stoliki zastępują stoliki kawowe
Według portalu House Digest, sekret minimalistycznego designu wnętrz nie polega na pozbyciu się wszystkiego, ale na zastąpieniu jednorazowych przedmiotów wielofunkcyjnymi przyborami, które oszczędzają miejsce i lepiej organizują przestrzeń.
Przedmioty takie jak podwójne noże do awokado, chochle, mini patelnie czy innowacyjne minutniki kuchenne mogą wydawać się zabawne, ale ich gromadzenie prowadzi do przepełnionych szuflad i zagraconych blatów. Choć kuszące jest posiadanie akcesoriów, które sprawiają radość podczas gotowania, kluczowe jest skoncentrowanie się na trwałych i niezbędnych przyborach wspierających codzienną rutynę w kuchni i zapewniających funkcjonalność.
Ograniczanie użycia przyborów jednorazowych
Zasada numer jeden minimalizmu w kuchni brzmi: trzymaj się podstaw. Przeanalizuj każdy przyrząd i zapytaj siebie: „Czy naprawdę tego potrzebuję?” Oddziel przybory jednorazowe od tych, które są niezbędne. Minimalizm nie wymaga całkowitej eliminacji przedmiotów, ale świadomego podejścia do ograniczenia nadmiaru i optymalizacji przestrzeni.
Po tej selekcji twoja kuchnia może wyglądać bardziej „pusta”, ale jest to idealny moment, by zainwestować w niezbędne i wielofunkcyjne przybory, godne kuchni szefa kuchni.
Niezbędne elementy minimalistycznej kuchni
Według szefa kuchni Thomasa Kellera, autora *The French Laundry Cookbook*, niektóre przybory są nieodzowne nawet w kuchniach domowych. Poleca on zawsze mieć pod ręką:
- Dobry nóż kuchenny, który może zastąpić specjalistyczne narzędzia, takie jak drylownica do jabłek czy krajalnica do awokado.
- Wielofunkcyjne patelnie i garnki, które eliminują potrzebę osobnych narzędzi do jajek, naleśników czy woka.
- Uniwersalne pokrywki i inne przedmioty łączące praktyczność i trwałość.
Stosując się do tych wskazówek, zredukujesz bałagan i pozostawisz tylko to, co niezbędne, czyniąc swoją kuchnię minimalistyczną, funkcjonalną i elegancką – nawet w małych domach czy w gospodarstwach o intensywnym codziennym rytmie.
Unikaj wprowadzania do domu przyborów jednorazowych i skup się na przedmiotach wielofunkcyjnych. Dzięki drobnym zmianom i świadomym wyborom każdą kuchnię można przekształcić w minimalistyczną i uporządkowaną przestrzeń, bez rezygnacji z praktyczności czy radości gotowania — podaje House Digest.
Źródło: House Digest. Treść została stworzona z pomocą AI i sprawdzona przez zespół redakcyjny.
